Questions fréquentes à propos de votre cheffe Camomille Cuisine

J’interviens seule à partir. de 6 participantes (si localisation proche ou prise en charge totale des frais de déplacement), et jusqu'à 14 participant.e.s. Chaque projet est étudié au cas par cas, en fonction du lieu, de la durée de la retraite et du niveau de service souhaité.

Ma cuisine est majoritairement végétale, car elle est naturellement plus digeste et adaptée aux pratiques de bien-être. Cependant, chaque menu est adaptable selon vos besoins et ceux de votre groupe. Nous en discutons ensemble lors de la conception de la retraite.

Oui. Les menus sont pensés en lien avec le rythme des journées : repas plus légers avant les pratiques, plus nourrissants après l’effort, collations adaptées, infusions, etc. Mon approche vise à soutenir le corps sans l’alourdir.

Absolument. Je prends en compte :

• intolérances et allergies
• régimes spécifiques (sans gluten, sans lactose, etc.)
• besoins particuliers signalés en amont

Ces éléments sont intégrés dès la création des menus.

Je gère l’ensemble de la logistique culinaire :

• approvisionnement des produits
• transport et installation
• organisation de la cuisine
• préparation des repas, service, rangement et nettoyage des espaces concernés
• Mon objectif est de vous offrir une présence fluide et discrète, sans perturber le déroulement de la retraite.

Oui. Un service continu peut être mis en place : eaux aromatisées, infusions, tisanes, collations énergétiques, pauses gourmandes. Ces temps sont pensés comme de véritables moments d’ancrage et de respiration.

Oui, j’accompagne régulièrement des retraites sur plusieurs jours, en pension complète ou partielle. Les menus évoluent au fil des jours pour éviter toute monotonie et respecter les besoins du groupe.

J’interviens principalement sur les régions Bretagne, Normandie et Ile de France. 
Je peux être appelé à me déplacer dans d'autres région en France sans problème car je suis véhiculée, il faudra considérer les frais de déplacement engagés dans le devis. Je peux également me déplacer à l’étranger selon les projets. Les conditions sont à préciser dans le devis.

Chaque retraite fait l’objet d’un devis personnalisé, basé sur :

• le nombre de participant·e·s
• la durée de la retraite
• le nombre de repas et services
• le niveau de prestation souhaité

Cette approche garantit une offre juste et adaptée à votre projet.

Il vous suffit de me contacter en me précisant : les dates, le lieu, le nombre de participant·e·s et l’esprit de votre retraite. Je vous recontacte rapidement pour échanger et construire ensemble une proposition sur mesure.